N.B.A. DI MAURO POGGI
16136, Corso Firenze 79/81/R
tel. 010/2723995
http://www.mauropoggi.it
SERVIZI
• Esecuzione di audit di prima parte (interni), di seconda e di terza parte
• Avviamento di nuove produzioni
• Progettazione e gestione impianti da fonti di energia rinnovabile studiando appositamente per il singolo cliente la formula più adatta alle sue esigenze (biogas, fotovoltaico, eolico, cogenerazione da oli vegetali o soluzioni integrate di più fonti di energia)
• Studio e avviamento di nuovi prodotti nel campo caseario ed agroalimentare in genere
• Individuazione ed eliminazione di contaminazioni da batteri patogeni e degenerativi
• Esame dei cicli produttivi finalizzato al miglioramento delle rese
• Gestione dei contatti con gli organi di controllo
• Formazione del personale nel campo igienico sanitario, gestione sistemi qualità, sicurezza sul lavoro e Privacy
• Valutazione impatto ambientale, pianifi cazione ecologica del territorio, contrasto al dissesto idrogeologico
• Bonifi che ambientali
CONSULENZA
• Stesura manuali di autocontrollo Haccp
• Preparazione ed implementazione di sistemiqualità certificabili ISO 9000-2000, IFS, BRC, ISO 22000, ISO 14000
• Consulenza qualificata riguardo i temi della sicurezza sul lavoro e della Privacy
• Preparazione ed implementazione di certificazioni di prodotto e di filiera
• Gestione delle pratiche burocratiche di natura sanitaria ed ambientale inerenti l’apertura od il mantenimento di un sito produttivo
• Consulenza legislativa nel campo ambientale ed alimentare (Sanità, etichettatura prodotti ecc…)
• Progettazione layout impianti di nuovi siti produttivi in campo alimentare